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8种夏季最火凉拌菜,5分钟就上桌,一顿能吃3个

 夏季炎热,很多花友们胃口都不太好,今天花花给大家介绍几道凉菜,开胃爽口还下饭,保证你吃完一顿想下顿!凉拌豆角口感好,加点麻酱更美味!准备食材:豆角、芝麻酱、盐、花椒油、姜末、蒜末操作步骤:1、豆角洗净切成段,开水里焯一下,捞出放凉水里过一下,再沥干水分。2、取2勺芝麻酱,放入少许的盐8种夏季最火凉拌菜,5分钟就上桌,一顿能吃3个,顺时针搅拌,边搅拌边加水,注意加水一定要慢慢的加,直到芝麻酱汁刚好能够挂在筷子上,差不多了。3、起锅烧花椒油,将半勺味精,1勺盐,姜末,蒜末放在豆角上,浇花椒油,搅拌均匀。开胃拌藕真好吃,一上桌就抢光光!准备食材:藕、芝麻、葱花、干辣椒、醋、糖、油、盐、香油、辣椒面、老干妈操作步骤:1、将藕去皮切成薄片,放入开水焯一下,捞出放在凉水过一下。2、将干辣椒,芝麻,辣椒面掺在碗里,起锅烧热油,浇在碗里。3、再放香油、醋、糖、老干妈各一勺。适量的盐。4、将藕片放入盘中,浇上刚调好的酱汁,搅拌均匀即可。凉拌金针不能少,清热抗氧低蛋白!准备食材:金针菇、生抽、大蒜、醋、小8种夏季最火凉拌菜,5分钟就上桌,一顿能吃3个米椒(随个人口味)、香油、糖、盐操作步骤:1、金针菇洗净,大蒜切成蒜末,小米辣椒切成丁。2、金针菇热水焯完过凉水。3、把切好的蒜沫,醋,生抽,盐,糖,香油,调匀浇到金针菇上即可。凉拌海带碘丰富,夏天食用身体好!准备食材:海带、蒜末、生抽、料酒、醋、辣油、糖。操作步骤:海带切丝,提前半天冷水浸泡。开水焯一下,捞出沥干。最后加入1勺生抽,少许料酒、2勺醋、辣油(根据个人口味添加)、半勺糖、蒜末拌匀,可根据个人口味添加花生等作料。清拌萝卜真好吃,解毒降火好处多!准备食材:萝卜、香菜、白醋、麻油、生抽操作步骤:萝卜香菜洗净,萝卜擦丝,香菜切成小段装盘,倒入白醋2勺,麻油半勺,生抽1勺,也可根据个人口味自行添加辣椒,搅拌均匀后即可食用。凉拌海带碘丰富,夏天食用身体好!准备食材:海带、蒜末、生抽、料酒、醋、辣油、糖。操作步骤:海带切丝,提前半天冷水浸泡。开水焯一下,捞出沥干。最后加入1勺生抽,少许料酒、2勺醋、辣油(根据个人口味添加)、半勺糖、蒜末拌匀,可根据个人口味添加花生等作料。图|Lunatic_你好菠菜维C含量高,凉拌营养不流失!准备食材:菠菜、花生、盐、味精、香油、芥末、蒜操作步骤:菠菜洗净之后切段,用开水焯一下。加入1勺盐,半勺味精,蒜末,香油一小勺,搅拌均匀,放花生仁。可根据个人喜好加芥末。凉拌黄瓜真爽口,吃一次就上瘾!8种夏季最火凉拌菜,5分钟就上桌,一顿能吃3个准备食材:黄瓜3根,蒜,盐,醋,生抽,香油,鸡精,味精,芝麻油,胡椒粉。操作步骤:将黄瓜洗净拍碎切好,蒜瓣切末。加入20g蒜末、45g醋、香20g香油、鸡精、食盐、味精、芝麻油、胡椒粉适量,搅拌均匀。这8种凉拌菜方法大家都学会了吗喜欢的朋友们就分享给其他花友吧,想吃了就赶快试试~
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